Hoe heet het?
Oesters, IQF Oysters，hao 蚝, 蠔
Wat is het?
Individueel ingevroren oesters zonder schelp. (I.Q.F. staat voor individually quick frozen)
Hoe te gebruiken?
Ideaal voor verwerking in Chinese gerechten, waarbij het toch vaak een beetje zonde is om dure, verse oesters te gebruiken. De geur en smaak is verrassend goed.
Wat is er te koop?
 |
merk: SeaBest Seewoo Foods [Korea] verpakking: doorzichtige plastic zak (1kg) etiket: I.Q.F. Oyster 雪藏生蠔 ingrediënten: Oesters prijs: ± € 11.95 |
Meer weten?
- Recept: Gefrituurde oesters
- Recept: Oester-omelet
